Pourquoi il est important de comprendre les supermarchés espagnols
Si vous avez acquis une propriété en Espagne ou si vous êtes arrivé sur la Costa Blanca, vous serez immédiatement confronté à des horaires de fonctionnement des magasins inhabituels et à un large éventail de chaînes de distribution. Les nouveaux arrivants ont souvent du mal à déterminer où il est plus avantageux d’acheter des produits, quelles marques offrent réellement un bon rapport qualité-prix et comment conserver la fraîcheur des produits dans un climat chaud. Dans cet article, nous vous présentons les supermarchés clés en Espagne, nous mettons en lumière leurs stratégies tarifaires et leurs caractéristiques, et nous vous donnons des conseils pour optimiser votre budget et éviter de perdre du temps à chercher les produits dont vous avez besoin.
Aperçu des principales chaînes de supermarchés
L’Espagne est réputée pour son marché alimentaire diversifié. Vous y trouverez aussi bien des chaînes à bas prix que des enseignes premium, ainsi que des marques nationales et internationales. Cette concurrence garantit la haute qualité et la grande variété des produits. Vous trouverez ci-dessous un bref aperçu des acteurs les plus populaires du marché espagnol.
Mercadona (chaîne de supermarchés Mercadona)
C’est sans doute la chaîne la plus connue, comptant plus de 1600 magasins. Les produits de ses marques propres « Hacendado » (alimentation), « Bosque Verde » (produits d’entretien) et « Deliplus » (soin personnel) sont appréciés par les Espagnols pour leur combinaison de qualité et de prix abordables.
- Catégorie de prix : moyenne, toutefois les produits de marque propre sont vendus à bas prix.
- Caractéristiques : produits de boulangerie frais, légumes et fruits de qualité, renouvellement constant du assortiment.
- Conseil : chez Mercadona, il est pratique de faire de gros achats le week-end; soyez prêt à ce que les magasins soient très fréquentés en fin de samedi.
Carrefour (chaîne française Carrefour)
Le deuxième acteur en importance sur le marché. Carrefour propose à la fois de grands hypermarchés et des formats plus petits comme Carrefour Express, où vous pouvez acheter non seulement des produits alimentaires, mais également des appareils électroménagers, des vêtements et bien plus encore.
- Catégorie de prix : du niveau moyen au segment premium, selon le format du magasin et la catégorie de produits.
- Caractéristiques : un programme de fidélisation complet avec accumulation de points et une impressionnante sélection de produits internationaux.
- Conseil : pour ceux qui cherchent à économiser, il est utile de surveiller les promotions et les soldes; parfois, les réductions atteignent 50 %.
Lidl (chaîne allemande Lidl)
Lidl est connu pour ses prix compétitifs et ses offres promotionnelles. Malgré le format simplifié de ses magasins, son assortiment est suffisamment large, allant des produits alimentaires aux articles de sport.
- Catégorie de prix : l’une des plus abordables en Espagne.
- Caractéristiques : des semaines thématiques régulières (par exemple, italienne ou asiatique) et des promotions intéressantes sur les produits non alimentaires.
- Conseil : prêtez attention aux produits de boulangerie frais et aux marques propres, qui sont souvent moins chères que leurs équivalents tout en offrant une bonne qualité.
Alcampo (filiale du réseau international Auchan)
Le distributeur français Auchan est présent en Espagne sous le nom d’Alcampo – des hypermarchés où il est possible d’acheter des produits en gros à des prix abordables. Idéal pour les familles qui préfèrent faire des achats de stock pour la semaine à venir.
- Catégorie de prix : une option économique, surtout lors de l’achat de grandes quantités.
- Caractéristiques : de vastes surfaces commerciales, un large choix de marques propres et des offres avantageuses en gros.
- Conseil : comparez le prix des légumes et des fruits avec celui des marchés locaux; parfois, les prix chez Alcampo sont inférieurs.
El Corte Inglés (supermarchés El Corte Inglés)
Chaîne de grands magasins renommée, qui comprend des rayons alimentaires premium. Ici, vous trouverez des produits d’exception et des marques importées qui ne se trouvent pas dans d’autres enseignes.
- Catégorie de prix : segment premium; les prix sont nettement supérieurs à la moyenne.
- Caractéristiques : ingrédients d’exception, produits pour gourmets, et un service de livraison de première qualité.
- Conseil : si vous recherchez des produits rares ou exotiques pour une occasion spéciale, El Corte Inglés est un excellent choix.
Dia (Distribuidora Internacional de Alimentación)
Chaîne de magasins économiques de proximité. Dia et Dia Maxi s’adressent aux acheteurs soucieux de leur budget et sont idéalement situés dans les zones urbaines.
- Catégorie de prix : l’une des plus économiques du pays.
- Caractéristiques : bas prix sur les produits de première nécessité, marque propre, et promotions régulières.
- Conseil : si vous louez un logement en Espagne pour une courte période, les magasins Dia vous aideront à constituer rapidement un panier de base à proximité de chez vous.
Supermarchés économiques ou chers : que choisir ?
Lors du choix entre des chaînes économiques (Lidl, Dia, Mercadona) et des chaînes plus chères (El Corte Inglés, Carrefour Market en format premium), il faut se baser sur ses priorités et besoins personnels :
- Économiser son budget : Alcampo est leader en bas prix; Lidl propose souvent des réductions sur la viande et les légumes frais; Dia est réputé pour ses marques propres à des prix attractifs.
- Segment premium : El Corte Inglés offre un confort maximal et des produits raffinés; Carrefour Market (version haut de gamme) est également une option pour les gourmets.
- Gain de temps : L’habitant moyen en Espagne effectue ses principaux achats le samedi en raison des horaires restreints en semaine. Cela doit être pris en compte afin d’éviter les longues files d’attente.
Les spécificités des horaires et de la culture d’achat en Espagne
En Espagne, la tradition de la sieste est encore très vivante. De nombreux magasins ferment pendant l’heure du déjeuner, il est donc conseillé de vérifier les horaires à l’avance. Dans les grands hypermarchés, les horaires sont souvent plus flexibles, tandis que les petits points de vente peuvent fermer à l’heure du déjeuner.
Les locaux préfèrent faire des achats en grande quantité pour la semaine. Par exemple, le pain est souvent congelé afin de ne pas avoir à se rendre quotidiennement à la boulangerie. Cette approche est pratique tant pour ceux qui ont acquis un bien en Espagne que pour les locataires temporaires qui ne sont pas encore habitués au rythme de vie local.
Magasins spécialisés et marchés
En plus des chaînes de supermarchés, il existe de petites « tiendas » spécialisées dans un type de produit précis : bouchers (carnicería), poissonniers (pescadería), boulangeries (panadería), etc. Ici, vous trouverez une offre plus restreinte mais souvent de meilleure qualité. Les locaux achètent souvent leurs fruits et légumes sur les marchés, où les vendeurs baissent leurs prix à l’approche de midi, permettant ainsi de réaliser des économies.
Par ailleurs, il existe en Espagne des magasins de produits asiatiques ainsi que ce que l’on appelle des « bazars chinois », où sont vendus des articles ménagers, des outils et des produits électroniques et de papeterie à bas prix.
Conseils pour économiser et planifier ses achats
- Analysez les promotions : Chaque supermarché propose régulièrement des réductions. Abonnez-vous aux journaux et aux brochures des chaînes pour dénicher des offres avantageuses.
- Cherchez les marques propres : La plupart des chaînes proposent leurs propres produits, comparables en qualité aux grandes marques, mais à un prix inférieur.
- Choisissez le bon moment : Faites vos achats en dehors des heures de pointe (par exemple, évitez les samedis soirs) et optez pour les matinées ou les jours de semaine pour gagner du temps dans les files d’attente.
- Prenez en compte la saisonnalité : Bien que la variété de fruits et légumes soit importante tout au long de l’année, il est préférable d’acheter des produits de saison, car ils sont moins chers et plus savoureux.
Conclusion
Les supermarchés en Espagne offrent une large gamme de produits pour tous les besoins et tous les budgets. Que vous soyez un nouveau propriétaire sur la Costa Blanca ou un locataire temporaire, vous trouverez ici aussi bien des chaînes économiques que des magasins premium proposant des produits d’exception. Le principal défi pour les nouveaux arrivants est de déterminer où se trouvent les meilleurs prix, comment planifier leurs achats en tenant compte de la sieste et quel assortiment est proposé dans chaque supermarché.
Pour relever ce défi, fiez-vous à vos préférences personnelles, étudiez les promotions et tenez compte de la diversité des formats – des hypermarchés en périphérie aux magasins de proximité comme Dia. Si vous souhaitez planifier votre budget de manière rationnelle, faites vos achats comme le font les Espagnols eux-mêmes : réservez du temps le week-end, comparez les prix entre les différentes chaînes et soyez attentif aux soldes locales. Ainsi, vous n’aurez aucun problème à vous procurer tous les produits nécessaires et votre qualité de vie en Espagne s’améliorera encore davantage.